La hierba medicinal que ha pasado de generación en generación por sus múltiples usos.

LA HIERBA MAS PODEROSA

Hay plantas que trascienden el tiempo, y el tomillo es una de ellas. Esta humilde hierba, que muchos consideran simplemente un condimento más, ha sido durante siglos un pilar de la medicina natural en las culturas mediterráneas. Nuestras abuelas lo sabían bien: un puñado de tomillo en la alacena era sinónimo de salud, protección y sabor. Se usaba para aliviar la tos, el dolor de garganta, curar heridas e incluso para alejar las malas energías. Hoy, la ciencia respalda lo que la sabiduría popular ya sabía: el tomillo es un potente antibiótico, antiinflamatorio y antioxidante natural. Y lo mejor es que podemos aprovecharlo en casa con recetas sencillas y efectivas.

Receta 1: Infusión de tomillo para el dolor de garganta y el resfriado
Ingredientes:

1 cucharada de sopara de tomillo seco (o 2 ramitas frescas)

1 taza de agua hirviendo

Miel y limón al gusto

Preparación:
Coloca el tomillo en un recipiente y vierte el agua hirviendo. Tapa y deja reposar entre 8 y 10 minutos. Enfría la infusión, añade miel y un chorrito de limón. Tómala de 2 a 3 veces al día cuando sientas los primeros síntomas de resfriado, tos o dolor de garganta. Su poder expectorante y antiséptico descongestionará las vías respiratorias de forma natural.